HORNOS PREHISPÁNICOS COMO EVIDENCIA DE INTEGRACIÓN EN LAS SOCIEDADES PREHISPÁNICAS EN EL VALLE DE COLIMA, MÉXICO

Autores/as

  • PAVEL CARLOS LEIVA GARCÍA Instituto Nacional de Antropología e Historia, Morelos, México
  • MARÍA JUDITH GALICIA FLORES Instituto Nacional de Antropología e Historia, Morelos, México

Resumen

El presente trabajo, expone una serie de hornos prehispánicos –hechos de piedra-, los cuales fueron construidos y usados exclusivamente para la cocción de alimentos, tal y como corroboramos nuestra hipótesis con la arqueología experimental, donde elaboramos un horno similar a los hallados en los contextos arqueológicos, confimando que estos hornos fueron utilizados para la cocción de alimentos. Este trabajo duró poco más de un año, pues gracias a diversos proyectos de rescate y salvamento arqueológico realizados en el Valle de Colima, hicieron posible el registro de estos hornos de varios tamaños, que por su asociación con el tipo de material cerámico y arquitectura estos corresponden a diferentes períodos de ocupación prehispánica. Su presencia nos llevó a plantear la importancia que estos tuvieron en los acontecimientos de estas sociedades, ya sea en los aspectos políticos, festivos, de culto, entre otros, estas prácticas culinarias, son lo que consideramos elementos integradores de las sociedades.

Biografía del autor/a

PAVEL CARLOS LEIVA GARCÍA, Instituto Nacional de Antropología e Historia, Morelos, México

El presente trabajo, expone una serie de hornos prehispánicos –hechos de piedra-, los cuales fueron construidos y usados exclusivamente para la cocción de alimentos, tal y como corroboramos nuestra hipótesis con la arqueología experimental, donde elaboramos un horno similar a los hallados en los contextos arqueológicos, confimando que estos hornos fueron utilizados para la cocción de alimentos. Este trabajo duró poco más de un año, pues gracias a diversos proyectos de rescate y salvamento arqueológico realizados en el Valle de Colima, hicieron posible el registro de estos hornos de varios tamaños, que por su asociación con el tipo de material cerámico y arquitectura estos corresponden a diferentes períodos de ocupación prehispánica. Su presencia nos llevó a plantear la importancia que estos tuvieron en los acontecimientos de estas sociedades, ya sea en los aspectos políticos, festivos, de culto, entre otros, estas prácticas culinarias, son lo que consideramos elementos integradores de las sociedades.

MARÍA JUDITH GALICIA FLORES, Instituto Nacional de Antropología e Historia, Morelos, México

El presente trabajo, expone una serie de hornos prehispánicos –hechos de piedra-, los cuales fueron construidos y usados exclusivamente para la cocción de alimentos, tal y como corroboramos nuestra hipótesis con la arqueología experimental, donde elaboramos un horno similar a los hallados en los contextos arqueológicos, confimando que estos hornos fueron utilizados para la cocción de alimentos. Este trabajo duró poco más de un año, pues gracias a diversos proyectos de rescate y salvamento arqueológico realizados en el Valle de Colima, hicieron posible el registro de estos hornos de varios tamaños, que por su asociación con el tipo de material cerámico y arquitectura estos corresponden a diferentes períodos de ocupación prehispánica. Su presencia nos llevó a plantear la importancia que estos tuvieron en los acontecimientos de estas sociedades, ya sea en los aspectos políticos, festivos, de culto, entre otros, estas prácticas culinarias, son lo que consideramos elementos integradores de las sociedades.

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Publicado

2017-12-20

Número

Sección

Artículos

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